本篇文章给大家谈谈菠萝和凤梨有什么区别,以及凤梨跟菠萝有什么区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！

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• 菠萝和凤梨有什么区别
• 菠萝和凤梨有什么区别
• 菠萝和凤梨有什么区别
• 凤梨和菠萝一样吗？有什么区别？
• 菠萝和凤梨有什么区别
• 菠萝和凤梨的区别是什么？

Q1：菠萝和凤梨有什么区别

菠萝和凤梨从外形、果肉、口感、产地以及食用效果五方面有不同。

一、从外形上区分

1． 看顶端的叶子

菠萝顶端的叶子有许多的小锯齿，叶子会比较的尖锐，上手摸起来会刺手。凤梨顶端的叶子是平滑的，上面没有锯齿，摸起来会很光滑。所以看顶端的叶子是最容易辨别的。

2． 看外皮

大家都知道菠萝的外皮都是一块一块的，从这两者的外皮上我们也可以区分。菠萝外皮的块会比较小，凤梨的外皮恰恰相反，它的外皮会较为饱满。还有一点就是菠萝的外皮会扎手，凤梨不会。凤梨的果皮会薄一些，能够轻松的削皮，菠萝的皮相对会厚很多，很难削掉。

3． 看个头

凤梨的个头明显会比菠萝大上一圈，这一点不太好辨别，毕竟作物在生长过程中都会出现大小上的不同。

4.看颜色

没有成熟的菠萝会呈现出青色，但菠萝成熟之后的颜色大多都是偏亮黄一点的。凤梨成熟以后虽然也是黄色，但会给人一种偏暗的感觉。

5.看包头

在削菠萝和凤梨时，菠萝的包头会深一些，凤梨的包头会浅一些。

二、果肉上的区别

当露出果肉时，我们能够轻松的区分出哪个是菠萝，哪个是凤梨。去除果皮的水果会露出它们的果孔，菠萝的果孔需要用特殊的刀划出一道道的沟才能清理掉，因为里面的扎得比较深，不易处理。凤梨恰恰相反，只要去除果皮，果孔也会跟着果皮掉下去，不需要用特殊的工具再次清理。凤梨的会比菠萝方便处理一些。

三、口感上的区别

菠萝整体的感觉会偏酸一些，但是酸里面会带上一些甜味，口味会偏重。最重要的一点是我们在吃菠萝的时候需要去浸泡盐水，是因为菠萝含有一种“酶”，会对我们的口腔有所刺激。凤梨是味甜丝滑，汁水会比较多，直接食用就可以，不用泡盐水。如果一前一后地去品尝，你就能够轻松地品出其中的区别。两个口味各有各的优点，大家各凭口味去购买。

四、产地不同

凤梨的原产地是美洲热带地区。但是随着时间的流逝，凤梨在中国有了两个品种。其中最著名的就是台湾凤梨和大陆的菠萝。我们现在所称的凤梨基本上都是来自台湾和海南培育的果实。

五、食用的效果不同

凤梨和菠萝自身都含有丰富的维生素，这些维生素对人体都有很积极的影响。凤梨中的维生素会温和一些，比较容易吸收。菠萝中的维生素有很多人食用之后会过敏，食用过多也会出现上火的现象。

Q2：菠萝和凤梨有什么区别

菠萝和凤梨的区别有：叶子区别、颜色区别、味道区别，果肉区别。

其实凤梨就是菠萝，它们是同一种水果下，不同的品种。凤梨是学名，菠萝则是一种俗称。当它被传入台湾以后，取了一个唯美的名字叫做：凤梨，凤梨在台湾被人工培育，生产出了新品种金钻凤梨既无眼菠萝，这正是水果店里所说的凤梨，因此凤梨也得益于生长环境在外观、颜色、口感和果肉味道上和我们的菠萝还是有区别的。

1、叶子区别，它们两个最容易区分的办法就是叶子，凤梨根茎部分的叶子比较平滑，基本上没有什么异样也没有倒刺，通常情况下凤梨的叶子都长得比较细长。而菠萝的叶子就长了非常多的倒刺，这个倒刺如果不经意间用手滑一滑，非常容易扎进手里面，所以第一个区分的方法就是看它的叶子。

2、颜色区别，在外观颜色上没有成熟的菠萝会呈现出青色，但菠萝成熟之后的颜色大多都是偏亮黄一点的。而凤梨在外观颜色上虽然成熟之后也是黄色，但会给人一种偏暗的感觉。

3、味道区别，凤梨的口感相对来说比较甜，而菠萝的口感则是会比较酸，这是因为菠萝的果肉中含有一种“酶”，这使得菠萝的口感偏酸，所以我们在吃菠萝的时候就需要用盐水泡一下，减小果肉中的“酶”对我们口腔内部的影响。而凤梨几乎没有多少酸味，甜度很高，香气浓郁，果肉很细腻，所以吃的时候不需要泡盐水，直接吃就特别好吃。

4、果肉区别，菠萝的果肉上的果孔需要用特殊的刀划出一道道的沟才能清理掉，因为里面的扎得比较深，不易处理。凤梨恰恰相反，只要去除果皮，果肉上的果孔也会跟着果皮掉下去，不需要用特殊的工具再次清理。

凤梨的原产地是美洲热带地区。但是随着时间的流逝，凤梨在中国有了两个品种。其中最著名的就是台湾凤梨和大陆的菠萝。我们现在所称的凤梨基本上都是来自台湾和海南培育的果实，但是在各个方面还是有一定的区别的。

Q3：菠萝和凤梨有什么区别

菠萝和凤梨的区别在于叶子的形状不同、肉刺不同、口感吃法不同、营养价值不同。

1、叶子的形状不同：菠萝的叶子很扎手，这是因为菠萝叶子上有很多锯齿，而凤梨的叶子是光滑的，一般边缘不带锯齿，其实从这里就可以一眼判断出凤梨和菠萝的区别。

2、肉刺不同：在市场上见到去皮的菠萝，是需要剔除肉刺，削出来一道道“鸿沟”的，而去皮的凤梨，因为没有肉刺或者比较小，只需要简单的削皮即可，外表是比较光滑的。

3、口感吃法不同：吃菠萝的时候，大多数时候是切成大块，用盐水浸泡一段时间才适合食用，否则会有刺痛感，吃起来酸酸甜甜；而凤梨就不需要盐水泡，直接吃就可以，口感也更香甜。

4、营养价值不同：凤梨具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗；菠萝中含有一种“菠萝朊酶”的元素，能够分解蛋白质，帮助身体溶解注射在组织中的纤维蛋白和血凝块，改善呢身体局部的血液循环。还能够帮助身体消除炎症和水肿的症状。

Q4：凤梨和菠萝一样吗？有什么区别？

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。

市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是常见的菠萝。而凤梨削掉外皮后，没有“内刺”，故不需要用到划出一道道沟。

扩展资料：

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克。

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值。

参考资料：百度百科-菠萝

Q5：菠萝和凤梨有什么区别

区别在于外形不同，价格不同。菠萝削皮后，会漏出“内刺”，所以需要人工去刺从而留下一道道的沟；而凤梨在去掉外皮后，没有“内刺”，所以不需要用到划出一道道沟。凤梨比起菠萝，售价更贵。

但其实在搜索网站上，查询凤梨的百科资料会自动跳转到菠萝的页面。在百科的详细介绍里，很清楚，凤梨的别名就是菠萝。凤梨原产于巴西，在16世纪初传入中国，开始生长在台湾叶丛之中，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨”而得名，而在大陆则因果皮似菠萝蜜而色黄，液甜而酸，从而起名为菠萝。所以，在生物学上，菠萝和凤梨就是同一种水果，所谓的二者的区别是不存在的，它们同属凤梨科、凤梨属。但事实上，凤梨在台湾人民被人工培育，生产出了新品种金钻凤梨既无眼菠萝，这正是水果店里所说的凤梨，也就是使得在学术界之外的买卖市场上，演化成了不同的区别。

凤梨的叶子是平的，叶片没有锯齿，而菠萝叶子的锯齿很明显，凤梨削开后果肉是没有刺根的，而菠萝削开之后还要割掉刺根才可以吃，凤梨的皮是呈浅绿色的，看起来淡淡的，而菠萝的皮是黄色的，凤梨切开之后洗洗就可以直接吃，而菠萝则必须用盐水泡一下才能吃。

事实上，菠萝与凤梨其实是同一种水果，都属于凤梨科凤梨属，只是名字不同而已，就好比车厘子和樱桃，都是属于同一种水果。

与很多热带水果一样，菠萝营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等。

尤其是维生素C，含量最高，同时维生素B还能有效滋养肌肤，防止皮肤干裂，同时还能消除身体紧张感以及增强机体免疫力。

不过有些人发现，在吃菠萝的时候，舌头部位会感觉到发麻、发木以及刺痛、肿胀等现象。这种现象出现的原因，是由于菠萝当中含有大量的菠萝蛋白酶，以及5-色胺等成分。

这些成分进入人体后，会使得口腔黏膜以及舌头表面受到强烈的刺激，就会使人出现舌头表面发麻、刺痛等不适感。

Q6：菠萝和凤梨的区别是什么？

1、叶子：菠萝的叶片上带有倒刺，而凤梨的叶片较为光滑。

2、颜色：菠萝凹槽处的颜色是橙红色的，凤梨凹槽处颜色则是深绿色的。

3、肉刺：菠萝削皮后果肉上有明显肉刺，需要剔除，而凤梨没有。

4、口感：菠萝需要泡盐水去除涩味，凤梨不用泡水。

关于菠萝和凤梨有什么区别和凤梨跟菠萝有什么区别的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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